第225章 早春,吃各种野菜 (第1/2页)
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就为了关于野菜的事情,三姐妹越讨论越兴奋,都在互相询问,这个野菜吃过没,那个野菜好不好吃。
还被说,各自知道的野菜,发现居然有些都不一样。
如此一来,三姐妹是越讨论兴趣越高涨,都想要吃吃看。
这种事情,陈乐当然不阻止。
趁着还有三天才上学,陈乐就提议,既然大家都想试试野菜的味道,而现在这个时候,正是各种野菜最嫩的时候,那就自己去找来做着吃。
第一个找的就是鹅儿肠,这种野草在现在的年月,田间地头可以说到处都是。
这种草之所以叫鹅儿肠,陈乐怀疑应该是和鹅最喜欢吃有关。
尽管过年期间,外面堪称还天寒地冻。
但是鹅儿肠这种草叶就这点怪,这个时间段长得是最为旺盛的。
真正到开始热起来的时候,就属于已经老了,开始开花结果变成草种掩埋在土地中。
想要找这种草最嫩的,一般找鹅聚集的地方是最容易的。
现在这个月份的鹅,还是明黄色的绒毛,非常的显眼。
多多少少都有些人会喂养一点,就准备开春之后卖今年的第一批钱。
小时候的鹅很可爱,也一点都不凶,叫声也不大。
三姐妹很快就被人家的小鹅给吸引了,人家主人就站在旁边,拿着一根竹竿也没管,就看着她们逗鹅。
最后都快中午了,大家挑挑选选,挑选的都是最嫩最大而且最干净的。
中午拿回去炒蛋之后,的确是好吃!
其味道就类似于嫩的莴笋尖一样,当然没有莴笋的味道,而是一种脆嫩的青草味道。
偶尔吃一下这些野菜,的确感觉整个人都不一样了,尤其是对于吃多了油腻东西的四姐妹来说,就算是陈乐都觉得好吃。
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