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公厨今日份的朝食是香孤豚肉粥配饼。
刘元坐在公厨大堂里拿起勺子舀了一勺豚肉粥入口。江米煮的软糯,一抿即化,豚肉不知怎么处理的,滑嫩无比,混着香孤的鲜味,鲜香十足。
刘元舀了两勺肉粥之后,便拿起了一旁的饼。听温师傅说此物名唤千层饼。饼被切成了一片片的扇形,刘元看向饼的切面,清晰可见其中层层相分,粗粗一数,少说也有七八层的样子。饼子外黄里暄,层层之间依稀可见其中夹杂的褐色酱汁与葱花。
他顿了顿,上嘴咬了一口。最外层的表皮香酥可口,脆的一口咬下便能溅出饼屑来,内里却柔软油润,韧性十足。最奇特的是里头层层相分的饼间夹杂的酱,他在长安城里吃了那么多年,也从未吃过这般奇特的酱汁。辣而不辛,咸中带甜,香味奇特却又尤为撩逗人的口舌。
刘元只吃了一口便停不下来了,待到回过神来,面前的碗盘里已只剩一小角的千层饼了。将那一小角千层饼塞入口中,刘元这才意犹未尽的起身出了公厨。
回到位子上,埋头整理水鬼桉的卷宗,待到卷宗整理的差不多了,已是临近午时了。
刘元活动了一下肩膀,起身,将整理好的卷宗送去了林斐那里。
待到林斐查阅一番无疑义之后,又送去了大理寺卿赵孟卓手中。
跑了一番来回,从赵孟卓那里出来,已是午时了。刘元看着已升至头顶的日头,思及水鬼桉一了,手头没什么桉子,当有几日空闲了,便准备去找白诸他们几个去外头解决午食去。
这孙师傅的午食,实在是叫人没什么可期待的。
待顶着日头,走到办公大堂,还来不进屋,便撞上了迎面匆匆过来的白诸同一帮差役。
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