“大实惠套餐”,其实就是把小宝“美食街”的东西拿过来做成各式小火锅。

即便是吃过的东西,这一个月风餐露宿的,现在吃起来也香。

但是在自家的酒楼,怎么能只吃这些东西,百家兴给小宝点了一年的“特色菜”。

青瓦台每月新推出两道菜品,作为当月的特色菜,小宝都多久没吃过“青瓦台”的菜了,百家兴自然要让小宝好好解馋。

三顺镖局的弟兄们第一次进这么高级的酒楼,吃这么新奇的菜式,连负责上菜的伙计看上去都比他们精悍的样子,真是觉得开了大眼,不虚此行。

周小川甚至有种“山炮进城”的无措感。

他也算是见过世面的,走镖几年,尤其在富庶的江南各府,各类或精致、或稀有的菜品,虽然没尝过,但总也见识过。

但是眼前这些天上飞的、地上跑的、水里游的各类美味,南北皆有的烹饪方法,甚至更多的是他闻所未闻的吃法,都让他叹为观止。

小宝作为“青瓦台”的少东家,很自然地帮周小川布菜,给他介绍菜品的食用方法:“周哥,你蘸这个小料吃,这种是南方的湿料,偏甜,这边是新伦州新出的干料,咸辣口味,都好吃。”

可周小川哪里知道小宝的真实身份啊,让个小孩子照顾,愣是红了脸:“少东家,该我照顾你的。”

百家兴怕小宝自己露馅,配合说道:“小少爷的家人与我们家东家交情不俗,是吃过的,周兄弟尽管吃便是。”

周小川也是个不多事的人,他明明看出这些人关系不一般,但是人家不说,自己就不问。

既然不问,那只管吃就好了,反正不花自己的钱。

百家兴这个大管家,真是最贴心的人,不但安排好了餐饭,还给三顺的小子们安排好了客栈。

因为接下来的日子是开设镖局分号,所以小宝给小子们放了假,开分号是东家的事儿,小子们自顾玩儿去。

小宝他们几个自然是住在青瓦台。

晚上,百家兴和郑小柔给端上新鲜水果,大家坐在一起开“茶话会”,主要是交流一下相互不知道的事情。

小宝先说了城门口分开后发生的事情,百家兴啃着苹果听得认真,肖思宁就捅咕百家兴:“一口一两银子,亏你啃得下去!”

这时代的苹果,跟现代的沙果差不多是一个东西,有个好听的名字叫“林檎”,很有些酸。

楚清把它和沃斯的野苹果嫁接在一起,去年结了果,得到了更接近于现代的苹果,只是表面会有一层淡淡的“霜”。

味道酸甜,红透的更是清甜。大家都很喜欢吃。

但是刚结果那年,除了喜好酸口的魏诚毅,大家谁都不吃。

然后没多久武继昌死了,大家都很兴奋,抓起什么都觉得好吃,这苹果就被大家发现了,真甜!

而且楚清说这是代表平安的果子,苹果的名儿就这样叫开了。

苹果在新伦州的青瓦台上露脸,一个苹果切成四瓣,用小碟子盛着端上桌,四两银子一碟。

嫁接出来的苹果不大,也就四大口,所以“一口吃掉一两银子”的话就是这么来的。

当然,现在卖的也很贵,毕竟少嘛,可是自家的苹果,不吃留着烂掉吗?

“放心,老大去年往五棵树村运了好些树苗,嫁接方法也托人带去了,等秋天,你就可劲儿吃!现在这是冬储果,还是新鲜的最好吃。”

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